Falando de Rochas Naturais é preciso juntar as suas imagens: os desenhos que apresentam e as suas cores. Neste caso as imagens mostram a frente e o verso de amostras, de um Agregado (natural) - Brecha ou Pudim da Arrábida. E a amostra Rosa Escuro/Vermelho, também natural, conhecida como Vermelho de Pêro Pinheiro ou de Negrais; na designação também aparece St. Florient Imperial.

Ambas podem ser conhecidas como Mármores mas na verdade são Rochas Sedimentares: isto é não completamente metamórficas. 

Apesar da nossa Ciência ser de Arquitecto e não de Geólogo, podem recolher informações com quem sabe mais:

(...) St. Florient Rose (Lameiras, Sintra) – calcário parcialmente bioconstruído, calciclástico e bioclástico espatizado, grosseiro; bege. 

(...) Como remate desta listagem, merece referência a Brecha da Arrábida, durante muito tempo usada como rocha ornamental e hoje protegida e interdita à exploração no âmbito do Parque Natural da Arrábida.

http://sopasdepedra.blogspot.pt/2012/03/das-rochas-sedimentares-37.html

Em http://iconoteologia.blogs.sapo.pt/ podem ver nalgumas obras, as formas significantes dadas às pedras, como Louvor ao Divino.